Свадебный торт - тенденции 2014

Свадебный торт – является кульминацией свадебного банкета. Свадебный портал Два сердца предлагает Вам ознакомиться с последними тенденциями.

Омбре – этот торт передает весь драматизм события симметричными слоями помадки без излишеств, который начинается в цвет слоновой кости и спускаясь вниз переходит в богатый коралловый.

Кружевные салфетки – создайте 3-D эффект на Вашем современном свадебном торте с нежным кружевом изысканной формы.

Подпись монограмма – обновите классический свадебный торт тисненной первой буквой фамилии будущей семи.

Вдохновленный природой – на банкетном столе, свадьбы в деревенском стиле, замечательно будет смотреться свадебный торт дизайн которого напоминает кору дерева.

Сыр – бри, гауда, пармезан, швейцарский , варианты бесконечны для свадьбы на винограднике.

Свежие фрукты – лето наполнено сезонными фруктами, такими как малина, ежевика, клубника, черника и вишни, которые сделаю Ваш свадебный торт ярким и легким.

Мудрые слова – подберите слова, которые имею особое значение именно для Вашей пары, и распишите ими Ваш свадебный торт.

Яркие свадебные торты

Торты являются неотъемлемой частью свадебного меню, а также свадебного украшения, потому что они в первую очередь красивые внешне. Иногда они выглядят, как маленькие произведения искусства. Кондитеры соревнуются в идеях и используют для приготовления и украшения свадебных тортов различные материалы. Часто это уже не только глазурь, массы марципановые, шоколад или взбитые сливки, но также, например, живые цветы и другое.

В свадебных тортах преобладает белый цвет или пастельные оттенки. Однако, все чаще на свадебных столах появляются торты выполненные в "смелых" цветах.

Очень интересно выглядят свадебные торты, где яркие цвета переходят в более темные.

Если не можете решиться на торт в одном или двух популярных цветах, можно выбрать торт на свадьбу разноцветный.

На что обратить внимание, выбирая свадебный торт?

Тает во рту, нежный вкус – просто вкусно – как раз таким должен быть свадебный торт. Момент в который молодожены разрезают свадебный торт особенный, поэтому, чтобы еще больше подчеркнуть свою уникальность, стоит выбрать тот идеальный, которые поразит всех гостей.

Так как на рынке появилось большое количество кондитерских, не так уж и легко сделать правильный выбор. Итак, на что обратить внимание прежде чем принимать решение?

Прежде всего, определитесь какая форма торта вам нравиться больше всего. Кондитерские предлагают классические круглые, элипсовые, а также квадратные или прямоугольные свадебные торты.

Новинкой, которую все чаще выбирают молодожены есть свадебный торт в капкейками. Кексы или печень сложенные в башню не только красиво выглядят, но их и легко раздавать гостям. Чтобы традиция осталась традицией, и молодожены могли совершить разрезание торта, над капкейковой башней можно поместить небольшой тортик. Кексы можно подобрать под тематический цвет свадьбы. В этом году большим успехом будут пользоваться бирюзовые и пастельные оттенки.

Преимущество кексов в том, что есть возможность выбора другого крема (начинки) для каждого из них и создать собственную идею их украшения. Печенье и кексы также можно использовать, как подарки для гостей.

Важным фактором при выборе торта на свадьбу является его размер. В этом случае нужно довериться кондитеру. Если ему озвучить количество приглашенных гостей, он скажет какой должен быть торт и сколь это будет стоить.

Какой вкус торта выбрать?

Как правило, кондитеры предлагают вкус торта в зависимости о сезона. На свадьбу летом лучше заказать «легкие» торты, которые гости съедят без проблем. Они могут быть фруктовые, сливочные или шоколадно-фруктовые. Слишком сладкий торт может быть мягким, особенно когда температура очень высокая. Зимой хорошо смотрятся торты со вкусом терамису, шоколада, безе и грецкого ореха.