Candy bar на свадьбе

Много идей для проведения свадьбы приходит к нам с Запада, не исключение и организация Candy bar. Зачастую, на свадебном банкете в Европе выделяют специальное место для сладостей. Свадебный торт занимает центральное место, поскольку обычно эго подают в самом конце торжества, разрезают и съедают, а вот порадовать глаз этим кулинарным «шедевром» времени нет. А Candy bar делает возможным выставить «короля» стола на все время к радости молодоженов и их гостей. Candy bar - это замечательный способ для поднятия настроения всех собравшихся чем-нибудь сладеньким.

Candy bar на торжестве предусматривает наличие разнообразных сладостей и десертов, которые порадуют изощренного гурмана, и обычного сладкоежку. Главная идея – сделать изобилие вкусностей. Традиционный набор – орехи, печенье, глазурь, шоколадные конфеты, кексы, леденцы самых разных цветов и форм.

Свадебный портал Два сердца полагает, что красиво оформленный Candy bar может стать отличным дополнением свадебного декора. Это могут быть столы, украшенные в викторианском или винтажном стиле, в стиле «Чарли и шоколадная фабрика». Отлично смотрятся цветовые акценты – например, Candy bar исключительно оранжевого цвета: оранжевые сладости, оранжевые цветы, оранжевая драпировка. Продумайте, какой стиль дополнит вашу свадьбу.

Закажите шоколадный фонтан для Candy bar, он явно впечатлит ваших гостей. Поставив его, вам не придется заказывать еще какие то сладости. Правда, у этого варианта есть один недостаток – цена. Хорошая идея в таком же духе – организовать Candy bar исключительно из шоколадных сладостей, разных форм и видов. Это будет в разы дешевле, а обилие шоколада никого не оставит равнодушным.

Как же сделать так, чтобы и бюджет был целым, и гости сыты? Рекомендуют обратить внимание на недорогие сладости местных производителей. Приобретите побольше печенья, мармелада, леденцов. Сделайте основной акцент на красивое оформление своими силами, и все пройдет замечательно.

На свадьбах в классическом и романтическом стиле хорошо смотрится винтажный Canddy bar, и соответствующие сладости. Такие как, шоколадные конфеты и печенье ручной работы, зефир, кап-кейки (кексы небольших размеров, украшенные разнми вкусностями: драже, шоколадной стружкой, сливками). Немаловажную роль играет и украшение банкетного зала с помощью декоративной мебели и предметов.

На свадьбах в эко или деревенском стиле, а также на свадьбах на природе, изумительно смотрится кантри Candy bar. Для него можно подобрать различные ягоды, фрукты, варенья, джемы, добавить к ним простые печенья или бисквиты, чтобы гости могли сами составить понравившуюся композицию. По желанию добавьте готовые пироги с Ягодной начинкой. Такой Candy bar смотрится оригинально и уютно.

Где же, как не во Франции, придумали, столько изумительных сладостей? Саварен и бламанже, крем-брюле, суфле, тарты, шоколадные трюфели, макаруны (перемолотый миндаль между половинками печенья, покрашенных разноцветной глазурью), круассаны – этот список бесконечен. Порадуйте гостей фуршетными и порционными десертами из самой романтичной страны в мире.

Как на классических, так и на тематических восточных свадьбах, как для традиционного Candy bar, так и для специфичного, прекрасно подходят восточные сладости. Ключевое место здесь занимает рухат-лукум. Эта сладость добавит торжеству декоративности, красок и утонченного вкуса. Достоинство рухат-лукума для Candy bar состоит в том, что его можно употреблять и до и после основного приема пищи.

Candy bar – это важный элемент современных свадеб. Наслаждение и сладости, которые они дарят, поднимают настроение, напоминают вашим гостям о романтичности и нежности вашей свадьбы.

Оформление свадебного мини-бара

Получив приглашения на свадьбу, гости ждут чего-то незабываемого и феерического. Сложно удивить друзей и родных скучными ординарными блюдами на банкетном столе. Желательно проявить свою креативность и находчивость, превратив банкетный зал в настоящий бар, в котором каждый найдет себе блюдо по вкусу. Правда, сложно сказать, что такие мини-бары смогут полноценно заменить традиционный банкетный стол. Мини-бары – это скорее изюминка, оригинальное дополнение, где каждый присутствующий в разных уголках банкетного зала сможет найти бар с пикантным и острым меню или бар со сладостями. Плюсом таких мини-баров есть то, что они позволяют вашим гостям танцевать и больше двигаться.

Свадебный портал Два сердца предлагает вам рассмотреть модные тенденции в оформлении свадебного мини-бара.

Мини-кофейня – она будет полезной после сытного свадебного банкета, где каждый желающий сможет удалить жажду с помощью кофе или чая. Чтобы создать аристократическую атмосферу, можно рассыпать у бара кофейные зерна, поставить на столике несколько сортов кофе на любой вкус. На тот случай, если одни гости отдают предпочтение нерастворимому кофе, а другие растворимому. Это касается и разнообразия чая, предложите черный и зеленой чай на выбор. Не забудьте позаботиться об угощениях: конфеты или песочное печенье замечательно подойдут к любимым напиткам. Гостям будет приятно видеть, что вы учли их вкусы.

Также вы можете позаботиться о соленом угощении, организовав на своей свадьбе бар с оригинальными бутербродами и канапе. К ним можно подавать тарелочку с сушеными абрикосами и фисташками. Возможно, среди ваших гостей найдутся гурманы, которые захотят поэкспериментировать с вкусовыми сочетаниями?

Сложно пройти мимо и оставить без внимания бар, в котором вы можете самостоятельно приготовить себе коктейль из предложенных компонентов. Организуйте широкий выбор мороженого для коктейля: фисташковый, персиковый, клубничный, ванильный и шоколадный вкусы замечательно подойдут для коктейлей. На столике расставьте несколько тарелочек с фруктовой нарезкой: грушами, персиками, клубникой, бананами. Не забудьте, незаменимым ингредиентом является молоко. Также необходимо использовать сухой лед, чтобы мороженое не растаяло.

Бар с блинчиками – просто и изысканно. Просто выложите на тарелочки горки из оладий или блинов. Рядом поставьте баночки со сгущенкой, вареньем из фруктов или цельных ягод. И даже не сомневайтесь, один вид такого варенья заставит ваших друзей приняться за оформления собственного свадебного блюда. Очень нежное и вкусное сочетание, к которому можно сделать чашечку кофе или чая у соседнего бара.

Бар с попкорном - не совсем обычный, но он позволит вам окунуться в детство и насладиться вкусными ощущениями. Просто наполните ведерка соленым и сладким попкорном. На столике поставьте стаканчики, чтобы каждый мог попробовать лакомство.

Любителям сладких десертов придется по вкусу фруктовый бар, в котором каждый сожет сделать себе фруктовый салат, заправив его йогуртом или взбитыми сливками.

Сайт dvaserdtsa.com.ua рекомендует вам скомбинировать несколько мини-баров, чтобы каждый гость на вашей свадьбе смог найти что-то по своему вкусу. Мини-бары станут настоящим развлечением на торжестве, где каждый из присутствующих сможет сполна проявить свой креатив и фантазию.

Важные мелочи для проведения банкета

Эксперты советуют начинать поиск места для проведения свадьбы и бронирование ресторана для свадьбы не позднее, чем за два месяца до назначенной даты. Если Вы запланировали торжество на летний период или дата бракосочетания выпадает на общий государственный праздник, вопросом аренды нужно заняться еще раньше – примерно за 4-5 месяцев, чтобы не остаться без подходящей вам площадки из-за большого спроса во время свадебного сезона.

При выборе ресторана для проведения свадьбы важно обращать внимание на расположение ресторана, интерьер, вместимость залов, меню, место для проведения танцев и развлекательной программы, наличие парковки. Также постарайтесь узнать об опыте проведения свадеб и ознакомьтесь с отзывами клиентов на сайте ресторана или форумах.

Свадебный портал Два сердца предлагает Вам более детально рассмотреть главные нюансы в организации свадебного банкета. Многие считают, что украшение банкетного зала далеко не самый важный вопрос при организации свадебного банкета. Мы бы хотели затронуть его еще раз, чтобы обратить внимание на моменты, которые часто упускаются в процессе подготовки к свадьбе.

Не все рестораны могут похвастаться специальным праздничным и романтическим интерьером, характерным для проведения свадебного банкета. В наше время существует множество компаний, которые специализируются на декоре банкетных залов. В этом сезоне для стильного оформления банкетного зала используются живые цветы и оригинальные драпировки.

Рассадка гостей на свадебном банкете – еще один важный момент. Многие гости, приезжая в ресторан, самостоятельно выбирают место за праздничными столами, преимущественно поближе к молодоженам. Чтобы грамотно распределить всех гостей и не пускать все на самотек, можно воспользоваться услугами метрдотеля. Для этого он предлагает Вам план расстановки столов, на котором Вы обозначаете места рассадки гостей. Согласованный план можно отдать метрдотелю или поместить при входе в зал, дополнительно установить гостевые карточки на столах.

Также очень важно обсудить порядок обслуживания банкета: время подачи горячих блюд, закусок и десерта. Для урегулирования этого процесса можно составить план, согласованный с развлекательной программой. Таким образом, персонал ресторана будет точно знать в какое время и после какого момента развлекательной программы нужно выносить то или иное блюдо.

Чаевые не всегда входят в суму оплаты банкета. Урегулируйте этот вопрос заранее, чтобы после окончания праздника не возникло никаких неприятных моментов. При проведении свадебного банкета часто разрешается приносить свои спиртные напитки, это значительно экономит ваш бюджет. Для того чтобы остудить и приготовить напитки для застолья, необходимо привезти их заранее.

Обязательно обсудите вопрос о возможности проведения экстремальных номеров, например фаер-шоу, в ресторане и использования дополнительной техники для музыкального сопровождения. Во многих заведениях запрещаются выступления с огнем в связи с правилами техники безопасности, и не приветствуется использование аудиотехники посторонними ведущими.