Свадебный банкет - летнее меню

svadebnyi-banket-letnee-menyuМногие пары считаю лето самой красивой порой для организации свадьбы и проведения свадебного банкета. Вы сможете использовать только самые свежие овощи и фрукты для приготовления вкусных блюд. Эксперты советуют учитывать некоторые особенности этого сезона при составлении меню для свадебного стола.

В качестве горячих и холодных закусок, десертов и вторых блюд Вы можете использовать самые оригинальные блюда. Летнее свадебное меню должно быть вкусным и, что немало важно, легким. Для горячего лучше использовать мясо птицы или рыбу, поскольку они легко усваиваются и менее тяжелые для пищеварения. Вам удастся прекрасно разнообразить свадебный стол, закупив сезонные фрукты и овощи. Поклонники изысканной спаржи или сладкой клубники обязательно оценят Ваши старания. Предложите Вашим гостям блюда из самых свежих продуктов с особым неповторимым вкусом. Каждому присутствующему на свадьбе придется по душе, например, легкий десерт из свежих ягод с кремом. Сочные и спелые сезонные фрукты добавят летнему свадебному банкету не только вкус, но и цвет, украсив столы и банкетные блюда.

Профессиональные повара в кафе и ресторане умеют создавать шедевры из фруктов и овощей, оформляя блюда красивыми фигурками в виде птиц, животных, цветов, различных свадебных символов. Украсите банкетные столы летними растениями: яркими ароматными пионами, ромашками, полевыми цветами. Создайте праздничную атмосферу продуманным сочетание белоснежных скатертей и ярких лент, богато декорированных блюд и огуречных канапе.

Можно придерживаться какой-то одной темы, например, морской, украсив свадебный банкетный зал и столы в бело-голубой гамме, насыпав ракушки и прочую летнюю мишуру. В продолжение морской темы отведите в меню свадьбы место блюдам с морепродуктами.

svadebnyi-banket-letnee-menyu1

Можно организовать свадебный банкет на свежем воздухе в европейском стиле. В таком случае наиболее уместно много свежих овощей и фруктов, легкие закуски, десерты. А чистый свежий воздух предаст всем блюдам особый вкус.